
青萝卜丝炒土豆丝,炖成糊状;
大白菜炒鸡蛋,带一点点汤;
胡萝卜烧大白菜,再加点糖;
海带炖肉的时候,一定要多煮几个鸡蛋在里面;
芹菜也可以用来炒土豆丝;
豆腐煎成金黄的油干,再和大白菜、土豆块、辣皮子一起炖;
……
今天只能想起这些稀奇古怪的搭配,其实还有更多更雷人的菜。胡整的老妈,在做菜上的出奇不异,大概很难有人能匹敌。更加出奇不异的是,每当下定决心眼一闭,心一横,什么都不想的吃吧的时候,竟然入口的滋味很意处的香浓?!不论你怎么想,都想不出来看上去这样的菜,吃上去会是那个味儿。
胡整的老妈,从她做的菜,我知道了:一切皆有可能;想像和实际,往往相差太远;长的丑的,不一定不好;什么是意外惊喜(也许应该叫大悲之后有大喜);生活中蕴藏着无限的创造力;换个花样;搭配无有暗香盈袖界限……
哈哈
放开手脚,何必拘泥 ![]()

呵
有时候觉得做饭真的是一种艺术
可以随心搭配
当看着一堆东西
被自己慢慢整出各种花式
那么惬意
[Reply]